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Madagascar · Sambava · Récolte 2025
Vanille Bourbon Grand Cru, sélectionnée gousse par gousse auprès de familles de producteurs. Charnue, intensément parfumée, expédiée sous 48/72h.
★★★★★ 4,9/5 · 482 avis vérifiés
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Or Noir VanillaProducteurs à Madagascar
Trouver ma vanille3 questions · 30 secondes
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Choisir
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Choisir
Madagascar
Choisir Direct producteurs, Sambava
16–18 cm, sélection à la main
Point relais offert · domicile dès 50 €
Association Mon Mada à Moi
Idéale pourDécouvrir la vraie vanille Bourbon : 5 gousses pour vos premières crèmes
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Idéale pourLe plus simple : quelques grains suffisent, sans gratter de gousse
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Idéale pourBiscuits, pâtes et boissons : à doser à la cuillère
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Idéale pourTout pour s'initier, à offrir ou à s'offrir
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Idéale pourCrème brûlée, flan, crème anglaise : la référence
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Idéale pourPour pâtisser chaque semaine au meilleur prix
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Idéale pourDesserts signature, arôme fruité et puissant
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Idéale pourCrème pâtissière lisse et mouchetée de grains
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Idéale pourGlace et chantilly : des grains bien répartis
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Idéale pourSorbets et milkshakes, dissolution facile
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Idéale pourInfusion dans la crème pour un parfum intense
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Idéale pourViandes rouges, poissons, chocolat : notes d'agrumes et de bois
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Idéale pourLe poivre noir du quotidien, intense et chaud
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Idéale pourFoie gras, fruits rouges, desserts : fruité et sucré
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Idéale pourSauce vanillée pour poisson ou volaille
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Idéale pourLe cadeau des gourmets, prêt à offrir
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Idéale pourUne gousse XXL rare, l'effet waouh assuré
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Idéale pourUn cadeau qui dure : la vanille livrée chaque mois
Madagascar
Idéale pourLe complément idéal pour bien conserver
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Idéale pourPâtissiers passionnés et extrait maison
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Idéale pourRestaurateurs et artisans
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Idéale pourLe meilleur prix pour les professionnels
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Notre histoire
Née au cœur des terres fertiles de Madagascar, notre vanille Bourbon est cultivée par des familles de petits producteurs, selon un savoir-faire transmis de génération en génération.
Récolte à maturité, échaudage, étuvage puis six mois d'affinage au soleil : chaque gousse est triée à la main avant de rejoindre votre cuisine.
« Faire le choix de notre vanille, c'est soutenir les familles qui la cultivent. »
Association Mon Mada à Moi
Questions fréquentes
Une autre question ? Notre équipe vous répond rapidement.
Notre vanille est 100 % naturelle, récoltée à Madagascar (région de Sambava) par des producteurs locaux partenaires de notre association Mon Mada à Moi. Chaque achat soutient directement les familles et artisans malgaches.
Bourbon : la référence polyvalente pour la pâtisserie. Pompona : gousses XXL (20 cm+) très charnues, arôme puissant et fruité. Caviar : les graines prêtes à l'emploi, sans gratter. Poudre : gousses entières broyées, parfaite pour les pâtes, biscuits et boissons.
Dans un tube en verre ou notre sachet hermétique, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité. Ne les mettez pas au réfrigérateur. Bien stockées, elles gardent toutes leurs qualités 12 à 18 mois.
Point relais / Locker : offert. Expédition sous 48/72h ouvrés.
France : à partir de 4,90 €, offert dès 50 € (2 à 4 jours ouvrés).
Europe : à partir de 8,90 €, offert dès 70 € (4 à 7 jours ouvrés).
International : à partir de 10,90 €, offert dès 100 € (7 à 15 jours ouvrés).
Un numéro de suivi vous est envoyé par e-mail dès l'expédition pour suivre votre colis en temps réel.