Vanille Bourbon Noir de Madagascar XL

Découvrez le Pack Supra 1KG de Vanille Bourbon Noir de Madagascar XL Grand Cru signé Ornoir Vanilla — l’épice rare qui transforme chaque recette en une expérience gastronomique d’exception.
Sélectionnée à la main au cœur des terres malgaches, cette vanille grand cru de Madagascar développe un profil aromatique d’une richesse incomparable : des notes de cacao sucré, une touche boisée caramélisée et des effleurements floraux qui persistent en bouche longtemps après la dégustation. Un grand cru vivant, charnu, généreux — la référence absolue des professionnels exigeants. 
La vanille bourbon noire de Madagascar XL est la plus prisée des chefs pâtissiers, chocolatiers et cuisiniers étoilés. Son calibre XL garantit une teneur en vanilline naturelle maximale, pour des préparations d’une intensité aromatique rare : crèmes brûlées, ganaches, glaces artisanales, sauces, infusions, pâtes à gâteaux et recettes signature.
Le format 1KG ( environ 250/300 gousses ) professionnel est spécialement conçu pour répondre aux exigences des :
∙ Restaurants gastronomiques & bistrots étoilés
∙ Pâtisseries artisanales & boulangeries haut de gamme
∙ Chocolatiers & confiseurs
∙ Traiteurs événementiels & hôtellerie de luxe
∙ Épiceries fines & revendeurs spécialisés

🌿 Une vanille engagée, du champ à votre cuisine
Ornoir Vanilla est bien plus qu’une marque d’épices premium. Elle est née au sein de l’association Mon Mada à Moi, engagée activement sur le terrain malgache pour lutter contre la pauvreté et la précarité. Chaque commande contribue directement à soutenir les producteurs locaux, à sensibiliser aux conditions de vie des communautés malgaches et à construire une filière vanille éthique, durable et solidaire.
Choisir Ornoir Vanilla, c’est choisir la qualité sans compromis — et donner du sens à chaque gourmandise.

💼 Vous êtes professionnel ? Un devis personnalisé est possible.
Ornoir Vanilla accompagne les professionnels avec des tarifs B2B adaptés, des livraisons sécurisées et un suivi personnalisé. Contactez-nous pour obtenir votre devis sur mesure et rejoindre la famille des chefs qui font confiance à la vanille malgache la plus noble du marché.