Nous utilisons la vanille Or Noir Vanilla depuis l’ouverture de notre restaurant gastronomique. Le pack 1 kg nous permet de travailler sereinement sur plusieurs semaines avec une qualité constante que notre chef pâtissier plébiscite. Les gousses sont d’un calibre exceptionnel longues, grasses, extraordinairement parfumées. Plusieurs clients nous ont demandé d’où venait notre vanille après avoir goûté notre crème caramel maison. Un produit qui parle vraiment de lui-même.

Satisfait du produit et heureux d'apporter une petite contribution à l' association Mon Mada à Moi

Nous avons testé Or Noir sur une commande 1kg avant d’élargir. Résultat convainquant : qualité produit supérieure à notre fournisseur habituel, délais respectés, interlocuteur réactif. Nous avons passé commande pour trois établissements depuis. Le rapport qualité/prix au kilo est justifié. C’est ok .

Nous utilisons ce pack 1kg depuis deux commandes maintenant. La régularité est au rendez-vous : gousses homogènes, teneur en vanille et Taux ok , parfum soutenu. C’est exactement ce dont on a besoin pour travailler en volume sans compromis sur la qualité. Notre chef est satisfait, c’est l’essentiel. Je recommande à mes compatriotes c’est ok .

Utilisé pour des crèmes brûlées et panacottas en restauration. Résultat visuel et gustatif au rendez-vous, les graines sont généreuses. Livraison rapide, emballage hermétique qui préserve bien l’humidité. Je recommande sans hésitation à des collègues.