Nos Recettes Ornoir

Moelleux vanille et chocolat blanc : le gâteau fondant express
Moelleux vanille et chocolat blanc : le gâteau fondant express
Le moelleux au chocolat noir a son heure de gloire depuis des décennies. Sa version à la vanille et au chocolat blanc est plus rare, et pourtant tout aussi spectaculaire... Lire plus...
Panna cotta à la vanille Bourbon : la recette italienne authentique
Panna cotta à la vanille Bourbon : la recette italienne authentique
La panna cotta est trompeusement simple : de la crème, du sucre, de la gélatine, une gousse de vanille. Quatre ingrédients, et pourtant peu de gens réussissent la texture parfaite... Lire plus...
Crème brûlée vanille : la recette authentique en 4 étapes
Crème brûlée vanille : la recette authentique en 4 étapes
La crème brûlée est l'un des desserts français les plus emblématiques. Sa fine couche de caramel craquant sous la cuillère, sa crème onctueuse et profondément vanillée en dessous — c'est... Lire plus...
Yaourt maison à la vanille Bourbon : recette à la yaourtière (et sans)
Yaourt maison à la vanille Bourbon : recette à la yaourtière (et sans)
Faire ses yaourts maison est l'un des gestes cuisine les plus simples et les plus satisfaisants qui soient. Il faut du lait, un ferment, et si l'on veut quelque chose... Lire plus...
Gin tonic vanille et citron vert : le cocktail raffiné du week-end
Gin tonic vanille et citron vert : le cocktail raffiné du week-end
Le gin tonic est l'un des cocktails les plus simples du monde — et l'un des plus difficiles à vraiment bien réussir. Deux ingrédients principaux, un équilibre délicat entre l'amertume... Lire plus...
Granola maison vanille et noix de coco : recette saine pour l'été
Granola maison vanille et noix de coco : recette saine pour l'été
Le granola du commerce a souvent un point commun : trop sucré, trop gras, et parfumé à l'arôme artificiel de vanille. Faire son granola maison prend vingt minutes, coûte moins... Lire plus...
Thé glacé vanille pêche maison : la boisson fraîche de l'été
Thé glacé vanille pêche maison : la boisson fraîche de l'été
Le thé glacé maison est l'une des boissons d'été les plus simples à préparer — et l'une des plus sous-estimées. Quand on y ajoute une pêche mûre et un sirop... Lire plus...
Glace vanille maison : la vraie recette (avec ou sans sorbetière)
Glace vanille maison : la vraie recette (avec ou sans sorbetière)
La glace vanille est l'un des desserts les plus universellement aimés. Elle accompagne les tartes chaudes, les fondants au chocolat, les crumbles, les fruits rôtis — ou se suffit à... Lire plus...
Spritz vanille et pamplemousse : le cocktail élégant de l'été
Spritz vanille et pamplemousse : le cocktail élégant de l'été
Le spritz est devenu le symbole de l'apéritif estival. Sa légèreté, ses bulles, sa couleur — tout invite à la détente. Cette version vanille et pamplemousse revisite le classique avec... Lire plus...
Smoothie mangue vanille Bourbon : recette tropicale en 5 minutes Or noir vanilla
Smoothie mangue vanille Bourbon : recette tropicale en 5 minutes
Il y a des associations qui semblent avoir été pensées l'une pour l'autre. La mangue et la vanille Bourbon en font partie. La mangue apporte son caractère juteux, tropical et... Lire plus...
Mojito vanille sans alcool : le mocktail estival incontournable Or noir vanilla
Mojito vanille sans alcool : le mocktail estival incontournable
Le mojito est l'un des cocktails les plus populaires de l'été. La version sans alcool — le mocktail — permet à tout le monde d'en profiter : enfants, femmes enceintes,... Lire plus...
Tarte aux pêches et vanille Grand Cru : le dessert de l'été Or noir vanilla
Tarte aux pêches et vanille Grand Cru : le dessert de l'été
La pêche est le fruit de l'été par excellence : juteuse, sucrée, légèrement acidulée. Associée à une crème pâtissière parfumée à la vanille Bourbon Grand Cru de Madagascar, elle donne... Lire plus...