🌿 Poudre de Vanille bourbon Madagascar – 

Notre poudre de vanille est issue de gousses de Madagascar soigneusement sélectionnées, séchées puis finement broyées afin de préserver toute leur richesse aromatique.

À l’ouverture du pot, on découvre une vanille intense, aux notes cacaotées et légèrement florales, avec une douceur naturelle qui sublime instantanément vos recettes.

Elle s’utilise aussi bien en pâtisserie (crèmes, glaces, gâteaux, chocolats) qu’en cuisine salée (sauces crémeuses, poissons, viandes blanches). Très concentrée, une petite quantité suffit : environ .

Notre vanille a un parfum si intense, qu’une petite quantité de poudre suffit à aromatiser vos préparations. D’un délicieux flan à la vanille en passant par une glace maison à la vanille, ou des gâteaux, muffins, cookies ou crèmes pâtissières : une petite pincée leur donnera ce goût que l‘on aime tant. Et si vous aimez l’originalité, essayez la vanille du côté salé : dans une mayonnaise, une soupe de panais, ou un mijoté de chou-fleur.

Notre sachet ne contient que de la vanille en poudre, sans additifs ni conservateurs. Le terme Bourbon est un label qui signifie que notre vanille vient du bassin de l’Océan Indien, et plus précisément de Madagascar. Et même si la vanille est une épice rare et chère, nous avons réussi à trouver le parfait équilibre qualité-prix pour vous. Commandez dès maintenant notre vanille Bourbon en poudre.

✔ 100 % vanille de Madagascar
✔ Sans additif ni arôme artificiel
✔ Mouture fine – arômes puissants
✔ Production artisanale

Chaque achat soutient directement nos producteurs partenaires à Madagascar à travers notre engagement solidaire.